ernährung & kochkurse

Das Wissen um die Wirkung der Nahrungsmittel ist im Ayurveda von besonderer Wichtigkeit für die Gesundheit von Körper, Geist und Seele. Die ayurvedische Ernährung berücksichtigt die individuelle Natur des Menschen; sie ist auf dessen Verdauungskraft Agni und seine Konstitution abgestimmt. Sie können die ayurvedische Ernährung auf drei verschiedene Arten kennen lernen:

Die ayurvedische Küche ist ausgesprochen lecker und gesund zugleich. In diesem Kochkurs lernen Sie nicht nur, wie man Ghee und Paneer die Basis für die Speisen zubereitet. Sie lernen noch viel mehr, nämlich:

  • die allgemeinen Grundlagen der ayurvedischen Ernährung und was es mit den Geschmacksrichtungen süß, sauer, salzig, scharf, bitter und herb auf sich hat
  • wie Kräuter, Gewürze und Lebensmittel Ihre Gesundheit deutlich fördern können
  • dass Tageszeit, Jahreszeit und Lebensalter auch für Ihre Ernährung eine wichtige Rolle spielen.

Nächste Termine

Wann immer Sie wünschen, ab 4 Personen bei Ihnen zu Hause Individuelle Anfrage an mich

preise /

Kochkurs zu Hause, 3 Stunden
zzgl. Lebensmittelkosten bio ca.
65 € / Person
15 € / Person

 

 

 

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